2011年04月07日 08:14

新:夢農人メンバー 山本ぶどう園さん!

カテゴリ:仕事のこと
2回にわたってご紹介してきました、
新しい夢農人メンバーですが、
最後に、みよし市打越町のぶどう農家さん、
山本ぶどう園さんをご紹介します。



時間は太陽が傾きかけた夕方、
強い春風が吹きすさぶ農園で撮影開始ですカメラ

「ここらはみよしの中でも高いからね、風通しがいいんだ」
「そんなスーツじゃ寒いだろう?」
と。
確かに、凄まじい風で土埃も巻き上がっています嵐


「夏は涼しいけど冬は寒くて敵わないよ」

土作りをこだわってきた山本さん。
今でこそ、農業を土から考える事を良しとする流れがありますが、
山本さんが就農し始めた頃、周りの人からは「変わりもんだ」と言われていたそうです。



「別に土をこだわったら劇的に旨くなる!ってわけじゃないんだよね」
「でも口に入れるもんだからさ、土作りには時間をかけてるんだよ」




私は普段、ものを食べる時に
土のことまでは意識せずに食べていますが、
こういう話を聞くと、口に入れる前にふと考えちゃいますね目
「これはどんな人がどんな想いで作ったものなんだろう?」



「例えばこの木、皮がぼろぼろ落ちるでしょ」
「これは木が栄養蓄えていて太っているから木の皮が割れてるんだよ」
「だから剥がしちゃうと風邪ひいちゃうんだ」




人間も植物も同じだなぁ、と思った瞬間でした。
「またぶどうが実ったらおいで。」
「今は何も無いけどぜんぜん違う景色になってるから」




そう笑いながら撮影を終えました。
「ブログかぁ・・・メールも苦手だから母ちゃんにやらせるかしっしっし
と笑いながら農園を後にしました手のひら

シーズンになれば直売所も開いているそうです。
でもその期間は一ヶ月もないんだそうです。
山本さんこだわりのぶどう、一度食べてみたいですねキラン


ちなみに山本ぶどう園さんでは
ぶどう狩りは一切行なっていないそうです。
最近、間違ったネットの情報で問い合わせが多いようですが、
ぶどうを買うことは出来ても、狩ることはできませんので、
ご注意ください。


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山本ぶどう園
みよし市打越町石坂17-101
0561-32-3594


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