2014年05月07日 08:03

芋好き必見!名古屋「いも幸」さんの大学いも。

カテゴリ:食べ物
大学いも。

小学生の時の給食で食べたのが
大学いもとの最初の出会いだったと思います。

サツマイモは当時から好きで、
自宅の庭で落ち葉を拾い集めて焼き芋を楽しんだものです。


そんな折、給食に現れた大学いも。


黒ゴマのかかったそれは
サツマイモに甘い香りと味を纏わせた
小学生の私にはあまりにも衝撃的なスイーツでした。


まず、名前。
何が大学なんだ?
サツマイモの種類か?


様々な疑問を持ちつつ、

ま、旨けりゃいいじゃん!

という至極もっともな答えを自分に出して、
ただただ、美味しく頬張っていた大学いも。



当時の私に伝えたい。
君は30歳目前にして、あるお店の大学いもに感動する…と。



私が昨年から通い続けている
お勧めの「芋のお店」をご紹介します。





名古屋緑区の「いも幸」さんという、芋菓子専門店です。
今回、ブログアップと撮影を快くOKしてくださいました。

お店に入ると、ショーケースが出迎えてくれます。
それだけ、な小さくてシンプルなお店ですが、ここの大学いもが美味しいんです。



私のお勧めメニューは「大学いも(あめ)」です。

ポイントはなんといっても
芋に絡む薄い飴がパリパリで美味しい!


この絶妙な飴の硬さと風味が個人的にツボなんです。

※しっとり柔らかい「大学いも(みつ)」もあります。


↑このパックは小サイズですが食べ応え十分。


ここの大学いもはぜひ、
買ってすぐに食べてもらいたいです。

時間が経つと、飴が溶けてパリパリ感が半減します。



他にも芋けんぴや芋ジェラートなどもあります。
試食も出来るので好みの味を探せます。



「厳選された素材 体にやさしい芋菓子」

とありますが、ここの芋菓子はやさしい味で、
重い感じもそんなにありませんので、お子さんにもお勧めです。

駐車場はお店の裏にあるようですが、
少々入りにくいのでご注意をば。



いも幸
愛知県名古屋市緑区相川3-201
tel:052-880-5653

営業時間:10:00-17:00
定休日:木曜日・第2水曜日

▼Facebookページ
https://www.facebook.com/pages/%E3%81%84%E3%82%82%E5%B9%B8/275259515948017

▼食べログページ
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23051540/


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